меню
Завтрак
до 14:00
Английский
Глазунья, Бекон, томат, микс салата, сосиска, чиабатта, фасоль в соусе
400гр
650Р
890Р
250гр
Микс салата, ростбиф, картофельные дольки, горчичный соус, сыр пармезан, черри, лук карамельный, кедровый орех
С Ростбифом
Цезарь с курицей/креветками
Микс салата, перепелиное яйцо, черри, сухарики, сыр пармезан, грудка куриная/креветки
270гр
650/780Р
850Р
220гр
Микс салата, марал, черри, кедровый орех, ягодный соус, папоротник
С папоротником и маралом
Хрустящий баклажан
Баклажан, помидор, лук красный, фирменный соус, зелень, твороженный сыр
270гр
690Р
610Р
250гр
Микс салата, огурец, помидор, перец болгарский, греческая заправка, кедровый орех
Овощной с брынзой
Свекольный с сыром и копчЁной уткой
Микс салата, сыр творжный, свекла, кедровый орех, утиная грудка, пряное масло
Щечки говяжьи, картофельное пюре, фирменный соус, дикая груша
260гр
710Р
Салаты
Гарниры
Картофель фри / айдахо
150/150гр
240/250Р
490Р
130гр
Шоколадный фондан
Черничный тарт
120гр
590Р
350Р
180гр
Чайная тарелка ток-чок
Панкейки
250гр
370Р
290Р
100гр
Мороженное
в ассортименте
в ассортименте
Чизкейк домашний
120гр
550Р
690Р
590Р
150гр
300гр/50гр
Таежное лакомство
штрудель вишня/яблоко
Десерты
250Р
150гр
Картофель пюре
Цветная капуста
в ореховом соусе
в ореховом соусе
200гр
350Р
410Р
250гр
Овощи-гриль
Папоротник жареный
150гр
350Р
Горячее
Драники с ростбифом/ форелью с/с
275гр
650Р
850Р
270гр
Щечки говяжьи с картофельным пюре
Запеченные ребра барбекю
430гр/50гр
850Р
Свиные ребра, соус барбекю, картофель запечЁнный, капуста провансаль
Филе форели, брокколи, сливочный соус
890Р
300гр
Филе форели с брокколи и сливочным соусом
Цыпленок-гриль с картофелем «Айдахо»
350гр
650Р
Половинка цыпленка, картофельные дольки, фирменный соус
Колбаска куриная, говяжья, капуста провансаль, картофель запечЁный, фирменны соус, горчичный соус
750Р
310гр
Ассорти колбасок
Бифштекс из марала
180/100/50гр
990Р
Картофельное пюре, ягодный соус, марал
2000Р
200гр/100гр
Стейк миньон
Стейк Рибай
200гр/100гр
2500Р
790Р
280гр
Филе утки с рисом, печЁным яблоком и беконом
Шорские пельмени со сметаной
300/50гр
650Р
510Р
270гр
Крем-суп из тыквы
Борщ
300гр
550Р
350Р
290гр
Куриный бульон
Финская уха
280гр
590Р
370Р
300гр
Грибная похлебка
Супы
Закуски
Шорские бутерброды с муксуном и брусничным копчЁнным маслом
180гр
550Р
580Р
300гр
КАРБОНАРА
610Р
300гр
Курица и грибы
С креветками
300гр
790Р
Паста
Стритфуд
Бургер джек
480гр
910Р
250Р
150/50гр
Гренки бородинские с чесночным соусом
Паштет из марала с белыми грибами и лепешкой теерпек
100/140гр
590Р
850Р
150гр/100гр
мидии в соусе том ям
Креветки в соусе белое вино
250гр
590Р
450Р
120гр/50гр
сырные палочки с соусом
Крылья куриные барбекю
120гр/50гр
650Р
Пивной микс
500гр
750Р
380гр
Микс салата, форель с/с, скрэмбл, томат, чиабатта, Моцарелла
Итальянский
750Р
430гр
Каша овсяная/рисовая, круассан, микс салата, яйцо пашот, творожный сыр, колбаса докторская, сливочный соус
Европейский
590Р
Каша на молоке
овсяная / рисовая
250гр
330/350Р
330Р
100/50гр
Сметана / джем / сгущенка на выбор
Блины
Выпечка дня*
*Уточнять у официанта
наггетсы, куриные крылья, сыр косичка, гренки бородинские, сырные палочки
Сало копченое, огурец-корнишон, капуста маринованная, бородинский хлеб, черри маринованные
690Р
450гр
Под водку
Под вино
250гр
850Р
Ассорти сыров, с медом и грецким орехом
Хариус, картофельные дольки, капуста провансаль
КОТЛЕТА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, ОГУРЕЦ КОРНИШОН, СОУС ГРИЛЬ, СОУС БАРБЕКЮ, КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛУК, СЫР ЧЕДДЕР, МИКС САЛАТА, БЕКОН
Филе бедра цыпленка, Огурец солёный, томат, соус Ранч, соус сырный, микс салата
670Р
480гр
Ароматная цыпочка
Гамбургер
480гр
890Р
Микс салата, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, соус барбекю, соус гриль, томат, огурец
700Р
350гр
Копченный хариус
100гр
290Р
250гр
микс салата, сырный соус, томат, огурец, филе бедра цыпленка, тостовый хлеб
Сэндвич с цыпленком
590Р
Сырники с таежным соусом
210гр/50гр
550Р
ООО «Геш Групп»
ИНН: 4252013936
Банкетное меню
© Гастропаб Шория, 2023
